TOKYO MALIN

Hello! 

Klockan är 22.15 här i Japan och jag ska snart gå och lägga mig. Idag blev jag så himla sugen på att baka för första gången sen jag kom hit. Jag bakade ju varje vecka innan jag kom hit. Jag känner inte riktigt för att dra igång bakstuga i ett gemensamt kök som jag delar med typ 100 andra personer. 

Däremot har Maki och Mats sagt att jag kan komma hem och baka hos dem så det känns skönt! Jag har lovat att göra mazariner som är Mats favorit. 

Här kommer ett litet urval av vad jag har bakat tiden precis innan Japan. Det är helt vanliga print screens från Instagram. Enjoy, ha ha.

Kanelbullar

Kladdkakemuffins med daim

Biskvier

Pannkakstårta

Dumlekakor

Citronpaj med maräng

Cheesecake med mina tjejer <3

Pekannötpaj 

Chocolate chip cookies

Mazariner

Macarons

Macarons

Mintkyssar

Dessertbord till julafton

Mozartkulor

Pepparkakshus

Brownies, chocolate chip cookies och hemmagjorda snickers.

Om en månad så fyller jag 23 år och funderar på att kanske baka en egen tårta. Det skulle vara kul. Vi får se! 

Nu ska jag sova. God natt puss på er.